Mis on smuuti ja mida ta sööb

Mis on smuuti, ja koos kui süüa

Sees kaupluste riiulid võivad tihti näha pudelit kummaline nimi «smuutisid».

Mis see on, kas sellist jooki osta või süüa kodus, ja millist kasu tervisele ta omab võib tuua? Mõistkem.

Natuke ajalugu

Nimi «smuutisid» pärineb inglise smoothie, mis tähendab mitu mõistet korraga: pehme, sile, kena. Tõesti, smuutisid – see on paks homogeenne jook, valmistatud marjadest, puuviljad või köögiviljad jäädükkide lisamisega, piima, tee, vürtsid ja muud lisandid.

See kokteil on populaarseks saanud USA sisse 1960ndad. Pean olema, et see hipi kultuur on kaasa aidanud, sisse meedium, millest nimi ilmus «smuutisid».

Segisti, segisti ja kõik…

Populaarse kulinaarse autori portaal Takzdorovo.Ru Eva Punch räägib kodumasinatest, mis mitmekesistab toiduvalmistamist.

Et 1980. aastate lõpus toodeti jook tööstuslik mastaap ja ilu ja tervise toode.

Osta või küpseta?

Toitumine usub, Parim on teha smoothie kodus. Miks?

1. Sa tead kindlasti, millised on puuviljad ja köögiviljad valmis kokteil. See võimaldab muuta selle koostist poolt oma tahtele, kasutades värskeid hooajalisi või külmutatud toite.

2. Sa oled kontrollida suhkru kogust. Tavaliselt millal maiustuste tegemine on piisavalt magus, mis annavad puuvilju ja marju. Kuid tööstusliku tootmise kokteilid lisavad selle.

3. Koos puu — ja köögiviljade peksmine segisti sisse kokteili koostis jääb kiudaineks, mis leevendab nälga ja aitab säilitada stabiilse suhkru taseme. \ t verest.

4. Saate lisada smuutisid mis tahes koostisosad: yogrut, hakkama, teraviljahelbed, kefiir, rohelised, vürtsid ja pähklid.

5. Kodused kokteilid on alati rohkem atraktiivne lastele – eriti, kui väikelapsed osalevad toiduvalmistamise protsess. Kui teie laps seda ei tee soosib piima, juures Sul on võimalus lisada see kasulik toode sisse laste toitumine – lihtsalt ühendage piim puu sisse originaalne jook.

Kuidas teha smuutisid kodus?

Traditsiooniline Smoothie retsept väga lihtne: pange kõik koostisosad sisse segisti ja segatakse ühtne seisund. On sa peaksid jooma, meenutab vedela püree konsistents.

Loe samuti  Majonees

Smoothie lovers ütlevad, et sa saad kõike segada, mis iganes, koos midagi – juures ette nähtud, mis on u teil on võimas segisti.

1. Kasutage külmutatud puu, marjad ja köögiviljad. Võite neid ise valmistada või osta poodi. Värsked külmutatud toiduained suletud pakendid säilitavad kasulikke aineid ja on saadaval aastaringselt.

2. Kasutage madala rasvasisaldusega koostisosad: kooritud piim ja looduslik magustamata jogurt. Ei tasub lisada smoothie jäätis, koor või hapukoor – jook on liiga kaloreid.

3. Tehke smuutiaparaadid mugavaks toiduks: külmutada väikestes portsjonites köögiviljapüre, marjad või puuviljad. Kasutage jääkuubikuid – koos nende kasutamine on lihtne osade mõõtmiseks ja mitmeosalise kokteili valmistamiseks.

Toiduvalmistamine ise

Ei kõik jogurtid on võrdselt kasulikud. Me teame, kuidas süüa tervislikku jogurtit kodus: ilma spetsiaalsed kodumasinad – ainult koos kasutades olemasolevaid tööriistu.

4. Hoolitse segisti eest: piitsutamine jook, Valage esmalt vedelaid koostisosi, siis – lisada tahke aine. Pähklid, saata seemned ja helbed kauss sisse viimane kord.

5. Smoothies võib olla soe või külm. Näiteks, kuni puuvilja- või marjakokteilisse võib lisada sooja piima või teed. Pöörake tähelepanu: jääkuubikute lisamine muudab smuuti paksemaks.

Kõige olulisem

Omatehtud kokteilid on palju tervislikumad, a Lõppude lõpuks nõuab nende ettevalmistamine vaid tugevat segurit ja kujutlusvõimet.

Sisse omatehtud smuutid ei sisalda säilitusaineid ega värvaineid, vähem suhkrut, a puu-ja köögivilju rohkem, kui sarnased tööstustoodangu tooted.

Foto: madlyinlovewithlife